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봄마중 손질대봉 감말랭이

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      특이사항
      깨끗하니 손질한 무유황감말랭이
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      detail prdoduct - 상품상세설명

       2018년 새롭게 선보인  대봉감 말랭이 입니다.

       

      악양 대봉감으로 만든 봄마중 감말랭이는 유황처리하지 않은 감말랭이 입니다.

       

      감말랭이 속 씨와 노란심은 다제거 한 손질말랭이입니다.

       

      손질전 1키로 양과 같습니다.

       

      무유황이라 색이 밝은 주황은 아닙니다.

       

       

       

       

      하동 악양에서 잘기른 대봉감  을 청정지역 화개 의신 마을에서 말려 곶감도 만들고 말랭이도 만들어요

       

       

      기계로 이쁘게 깍아  꼭지를 도려내고  오등분 사등분 해서 말려요

       

       

       

      지금 보이는것은  중간에  노란심 입니다,  드시기가 좀 그런것 같아서 다잘라냅니다

       

       

      하나 하나  가위로 잘라내고 씨도 빼고  합니다

       

      이렇게 오려낸건   우리마을 의신베어빌리지  에 사는 지리산 반달가슴곰  강이랑 산이가 먹어요

       

      깨끗히 손질한 말랭이 입니다.그냥 드시면 됩니다 아주 쫀득쫀득 합니다

       

      이렇게 700그램씩 담았습니다 .

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